För första gången har ett genetiskt modifierat virus använts för att behandla en patient med en antibiotikaresistent bakterieinfektion. I en rapport som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Nature Medicine beskriver en grupp forskare hur en 17-årig flicka tillfrisknat från en livshotande infektion orsakad av multiresistenta bakterier efter att en experimentell behandling använts. Behandlingen utgjordes av…
Ny metod upptäcker alla tänkbara virus i patientprover
Under 2015–2016 spreds det mygg-burna zikaviruset i Syd- och Centralamerika i ett utbrott som kom att klassas som en pandemi. Viruset var sedan tidigare känt att ge milda symptom men först vid detta utbrott upptäcktes kopplingen till microcefali och hjärnskador hos barn vars mödrar blivit infekterade under graviditeten. En av orsakerna till att utbrottet blev…
Impossible burger – en köttliknande hamburgare från växtmaterial
Det USA-baserade företaget Impossible Foods producerar ”kött” från växtmaterial. Företagets flaggskepp är the Impossible Burger, som säljs i USA och i Hongkong. I slutet av juli i år gav USA:s Livsmedels- och läkemedelsmyndigheten nyckelingrediensen i burgaren GRAS-status. GRAS står för Generally Recognized As Safe. Denna viktiga ingrediens i burgaren är det syrebindande proteinet leghemoglobin. Proteinet…
Humlesmakande öl med genmodifierad öljäst
Humleblommor ger öl en karaktäristisk smak. Smaken beror på molekyler i den olja som finns i blommorna. Humle är dock en vatten-och energikrävande växt och det är en utmaning att vid varje bryggning få samma smak på en viss ölsort eftersom innehållet av olika typer av oljor i blommorna varierar med bland annat väderlek. Forskare…
Produktion av fotosyntesenzym i bakterier kan leda till bättre grödor
Tyska forskare har för första gången lyckats producera fungerande rubisco i bakterier. Enzymet rubisco är inte bara ett av jordens viktigaste proteiner, det är också ett av de mest ineffektiva. Det är ett nyckelenzym i fotosyntesen, den process som växter använder sig av för att med hjälp av solens energi omvandla koldioxid till växtbiomassa och…