Oljeväxter som raps och lin odlas bland annat för att framställa vegetabilisk olja. Oljan innehåller framför allt fettsyrorna palmitinsyra, stearinsyra, oljesyra, linolsyra och linolensyra. I andra organismer finns en uppsjö av olika sorters fettsyror som är av intresse för olika ändamål. Fisk är den huvudsakliga källan till de riktigt långa, fleromättade omega-3- fettsyrorna dokosahexaensyra (DHA)…
Färgglad bomull utan färgämnen
Australiensiska forskare har genetiskt modifierat bomull för att producera färgade bomullsfibrer. På det sättet hoppas forskarna att så småningom ersätta de färgämnen som idag används och som gör att bomullskläder finns i alla tänkbara färger. Ännu så länge är den modifierade bomullen bara på cellodlingsstadiet och cellerna är antingen klargula, mörkt lila eller orangefärgade. Från…
Genmodifierade bakterier tillverkar ABO-universellt blod
Inom sjukvården råder det ofta stor risk på blod. Framför allt är det blod av blodgrupp 0 (”noll”), som kan ges till alla patienter oavsett deras blodgrupp, som saknas. Nu har forskare genmodifierat bakterier så att de tillverkar särskilda enzymer med förmåga att omvandla annat blod till just blodgrupp 0. Vi människor har en av…
Drivkrafter för lokalbefolkningen att delta i forskningsprojekt
Target Malaria är ett icke-vinstdrivande forskningskonsortium vars mål är att utveckla och dela med sig av tekniker för att kontrollera malaria. I konsortiet ingår bland annat forskare, riskbedömningsexperter och experter på lagstiftning. De finns också en kommitté som ska ge råd i etiska frågor. Konsortiet arbetar i Burkina Faso, Uganda och Mali. Forskarna inom konsortiet…
Från sporsäcksvamp till sträv kvickrot till vete
Svampen Fusarium graminearum orsakar skördeförluster när den infekterar spannmålsax. Den bildar också mögelgifter (mykotoxiner) som kan ha negativa effekter på människors och djurs hälsa. Det finns därför gränsvärden för mykotoxiner i spannmål som säljs för livsmedelproduktion och foder. I många vilda gräsarter finns gener som ger dem motståndskraft mot olika sjukdomar och vilda gräs har…
