Gyllene riset godkänt för odling i Filippinerna

Det gyllene riset är modifierat för att producera betakaroten i riskornen. Karotenoider är röda, gula och orangea pigment som finns i många blommor, frukter och grönsaker. Vissa karotenoider, till exempel betakaroten, kan i kroppen omvandlas till A-vitamin. Brist på A-vitamin är ett stort problem i vissa delar av världen. Världshälsoorganisationen beräknar att 250 miljoner barn i förskoleåldern lider av A-vitaminbrist och att det leder till blindhet hos mellan 250 000 och 500 000 barn per år.

I december 2019 blev Filippinerna det första land med allvarliga problem med A-vitaminbrist som godkände det gyllene riset för användning som livsmedel och foder. Tidigare har riset godkänts i Australien, Nya Zeeland, Kanada och USA. Det gyllene riset planeras dock inte att säljas i de sistnämnda länderna. Ansökningarna skickades in av det internationella risforskningsinstitutet (IRRI) för att handeln inte ska störas vid en eventuell inblandning av det gyllene riset i konventionellt ris. I juli 2021 godkände Filippinerna även odling av riset och utsäde kommer att distribueras till resurssvaga lantbrukare. Det ris som nu godkänts har utvecklats av Det internationella risforskningsinstitutet (IRRI) i samarbete med Philippine Rice Research Institute (PhilRice).

Marie Nyman

Philippines becomes first country to approve Golden Rice for planting- Golden Rice Project, July 2021