Näringsrikare tomater med längre hållbarhet

Ett stort problem för odlare och dagligvaruhandeln är att stora kvantiteter frukt och grönsaker går till spillo. Globalt rör det sig enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) om i storleksordningen 50 procent av de skördade frukterna oh grönsakerna. För att förlänga tomaters hållbarhet skördas de ofta omogna. Innan försäljning kan mognadsprocessen påskyndas med hjälp av växthormonet…

Tidskrift drar tillbaka hårt kritiserad artikel

I september 2012 publicerades en vetenskaplig artikel där forskarnas slutsats var att en typ av herbicidtolerant majs (NK603) och den herbicid majsen är tolerant mot (glyfosat) bland annat leder till att råttor utvecklar tumörer och dör en för tidig död. Ungefär samtidigt gav huvudförfattaren till artikeln, Gilles-Eric Séralini, ut boken Tous Cobayes! (ungefär Vi är…

Genetiskt modifierade auberginer och sockerrör godkända

Under 2013 godkändes fyra olika  insektsresistenta aubergine för odling i Bangladesh. Aubergine som i Asien kallas Bt–brinjal har tagits fram av Bangladesh Agricultural Research Institute. I januari 2014 distribuerades utsäde ut till 20 lantbrukare i fyra regioner i landet. Detta är första gången genetiskt modifierad aubergine godkänts för odling och det kommer att bli den första genmodifierade…

Ris med effektivare kväveanvändning

Företaget Arcadia Biosciences har modifierat en rad växter så att de använder kväve effektivare och därför behöver mindre mängd kvävegödsel. Nu har företaget i samarbete med African Agricultural Technology Foundation och det internationella centret för tropiskt jordbruk (CIAT) slutfört ett två år långt fältförsök med ris. Försöken genomfördes vid CIAT i Colombia. Resultaten visade att…

Studie av konsumenters syn på genetiskt modifierade grödor

I en så kallad metastudie, där resultaten från över 1 600 frågor i 241 olika studier i 58 regioner vägts samman har svenska forskare visat att konsumenter inom EU inte är så negativa till livsmedel från genetiskt modifierade grödor som man tidigare trott. Det finns länder inom EU där man är mycket negativ, som Danmark…