Noonkatone är det ämne som gör att en grapefrukt doftar som en grapefrukt. Det finns i små mängder i grapefruktskal och i nutkacypressens bark. Nootkatone används inom många olika områden, bland annat i livsmedel och drycker och i skönhetsprodukter. Eftersom det finns i så små mängder behövs i storleksordningen 400 000 grapefrukter för att producera ett…
CRISPR-baserat snabbtest för Covid-19 läses av med mobiltelefon
Den pågående covid-19-pandemin orsakas av viruset SARS-CoV-2. För att minska spridningen av viruset och avlasta vården arbetar många forskare med att utveckla tester som snabbt kan avgöra om en person är smittad. Det hittills mest använda testet bygger på PCR-teknik som är ett precist verktyg – men i sammanhanget lite otympligt. Ett PCR-test måste utföras…
Modell över hur populationer av getingar kan minskas
I Nya Zeeland har forskare undersökt om CRISPR/Cas9 skulle kunna användas som gendrivare för att minska eller utrota populationer av vanlig geting. Den vanliga getingen upptäcktes för första gången i Nya Zeeland 1978 och har blivit ett stort problem där, inte minst för den biologiska mångfalden. Forskarna valde att studera hur bildandet av spermier skulle…
Spindelsilke från modifierade, fotosyntetiserande bakterier
Spindeltråd är ett unikt material. Det är tunt och elastiskt samtidigt som det är starkare än stål. Trådarna är uppbyggda av proteiner som spindeln förvarar i en körtel tills det är dags att väva ett nät. Äkta silke produceras av silkesfjärilens larver, men spindelns trådar är också en form av silke. Det är svårt att…
Från sporsäcksvamp till sträv kvickrot till vete
Svampen Fusarium graminearum orsakar skördeförluster när den infekterar spannmålsax. Den bildar också mögelgifter (mykotoxiner) som kan ha negativa effekter på människors och djurs hälsa. Det finns därför gränsvärden för mykotoxiner i spannmål som säljs för livsmedelproduktion och foder. I många vilda gräsarter finns gener som ger dem motståndskraft mot olika sjukdomar och vilda gräs har…
