Det gyllene riset – en effektiv källa till A-vitamin

Karotenoider är röda, gula och orange pigment som finns i många blommor, frukter och grönsaker. Vissa karotenoider, till exempel betakaroten, kan i kroppen omvandlas till A-vitamin. A-vitaminbrist är ett stort problem i vissa delar av världen och enligt Världshälsoorganisationen orsakar detta bristtillstånd blindhet hos mellan 250 000 – 500 000 barn per år. Det mest kända…

Världens första blå ros

Det australiensiska företaget Florigene har med hjälp av en pigmentgen från pensé skapat världens första blå ros. Under november månad började de blå rosorna att säljas i Japan och kostade då 33 amerikanska dollar per styck vilket är 10 gånger mer än andra rosor. Visserligen löd en rubrik i The New York Times den 6…

Konventionell och genmodifierad majs påverkan på ängsskinnbaggar

I Europa odlas majs som genmodifierats för att motstå angrepp från bland annat majsmott. En annan skadegörare på majs, majsrotbaggen introducerades till Europa från USA för cirka 15 år sedan. Denna insekt tillhör ordningen skalbaggar och kommersiella sorter som är resistenta mot majsrotbaggen finns på marknaden. Odling av insektsresistenta grödor Bt-grödor skulle kunna ha en negativ effekt…

Insektsresistent majs och marklevande mikroorganismer

Genmodifierade Bt-grödor producerar insektsgift i form av så kallade cry-proteiner. Dessa proteiner kan frigöras till marken via nedbrutet växtmaterial, utsöndring från grödans rötter och pollen. Forskare i USA har under fyra odlingssäsonger (2003-2006) studerat hur dessa proteiner påverkar de marklevande mikroorganismerna. Tre majssorter som är resistenta mot majsmott (Ostrinia nubilalis) och en majssort som är resistent…

Odling av insektsresistent majs i Spanien

Under 2007 odlades 110 00 hektar med genmodifierade grödor i Europa, en ökning med 48 000 hektar från föregående år. De genmodifierade grödor som odlas inom EU är alla hybrider som bygger på Mon 810, en majssort med inbyggd resistens mot majsmott. Spanien har odlat genmodifierad majs i 9 år och nu har generaldirektoratet Joint…