I dagarna startar det första försöket på människor med betakaroten-berikade bananer. Försöket genomförs för att undersöka hur effektivt betakarotenet i bananerna omvandlas till A-vitamin i kroppen. Brist på A-vitamin leder bland annat till blindhet. I Uganda är bananer en viktig del av dieten. En ugandier äter i snitt 250 kg bananer per person och år,…
Den första genetiskt modifierade växten fyller 30 år
Den första organism som genetiskt modifierades var bakterien E.coli. Resultaten publicerades 1973. Sju år senare, 1980, lyckades forskare för första gången modifiera en mus. I maj 1983 publicerades så den första vetenskapliga artikeln som beskrev hur man kan genetiskt modifiera en växt. Samma år publicerades ytterligare tre artiklar som visade att det var möjligt. Historien började…
Ny genomförandeförordning på plats
Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndighetens (EFSA) vetenskapliga paneler och kommittéer tar fram vägledande dokument för riskbedömning inom olika områden relaterade till livsmedel och foder. Det finns bland annat en GMO-panel. Den 8 december 2013 trädde en ny genomförandeförordning i kraft, (EU) nr 503/2013 om ansökningar om godkännande av genetiskt modifierade livsmedel och foder i enlighet med förordning…
Större skillnader mellan olika sorter än mellan GMO och icke-GMO
Omiker (från engelskans omics) är ett samlingsnamn på en grupp tekniker som blivit allt vanligare under de senaste åren. Transkriptomik innebär att man analyserar alla RNA-molekyler i en viss vävnad vid en viss tidpunkt. Detta visar vilka gener som är aktiva. Proteomik innebär att man analyserar alla proteiner och metabolomik att man analyserar alla metaboliter…
Metastudie kunde inte påvisa några risker med genmodifierade grödor
Hittills har över 30 000 vetenskapliga artiklar som rör säkerhetsaspekter och genetiskt modifierade grödor publicerats. Forskare från Italien har i en översiktsartikel sammanfattat 1783 vetenskapliga artiklar publicerade mellan 2002 och 2012. Genetiskt modifierade grödor har enligt forskarna varit föremål för intensiv forskning kring säkerhetsaspekter, något som de menar ofta ignoreras i debatten. Av den anledningen…
